Warm Winterbuffet  Sneek 17,50 p.p. 

• Stoofschotel van diverse soorten wild op Jagerswijze bereid
• Parelhoen geserveerd in een saus van rode port met winterse garnituur
• Konijn op grootmoeders wijze
• Rode kool met appeltjes
• Spruitjes met roomboter en nootmuskaat
• Verse aardappelpuree
• Gebakken aardappeltjes met zeezout en rozemarijn

Bijgerechten:
• Preiselbeerencompote
• Appelmoes met kaneel
• Gemengde salade met diverse soorten rauwkost